К сожалению, невозможно отменить ставку после ее сопоставления.
Можно отменить ставку размещением обратной ставки. Например, Вы сделали ставку за выбор в размере £10 с коэффициентом 3.0. Если вы сделаете ставку против этого же выбора, в том же размере и с таким же коэффициентом, эти ставки отменят друг друга.